红星新闻 2015-12-15 22:53
就在网络购书大行其道、电子阅读成为了很多人一种日常习惯的当下,许多实体书店纷纷因为销量严重下滑而倒闭。然而,在东京银座这个寸土寸金的地方,一个名叫森冈督行的日本年轻人正在用“一册·一室”的独特经营理念上演着实体书店的成功逆袭。森冈书店银座店(以下简称“银座店”)的面积大约只有15平米,每周只放一本书在店里销售是它最大的特色。这种看似自杀式的经营方式却产生了让所有人都震惊的效果——自今年5月开业以来,书店每周的销量让很多同行难以望其项背。现在不仅很多出版商纷纷上门要求推荐其新书,连很多日本作家也希望来参加他组织的交流活动。森冈督行究竟是个怎样的奇才?他成功的秘诀何在?他的案例又会给当下渴望创业的年轻人提供怎样的借鉴?12月9日,第一次到访中国的森冈在上海接受了成都商报记者的独家专访。
“一册·一室”是转型更是创业
12月中旬,日本某著名杂货品牌的全球旗舰店即将在上海开业。作为其中的一项新推出的功能,上海的这家旗舰店将拥有3万多册精选的书籍。收到朋友的邀请,森冈督行特意从东京飞往上海,专门负责处理商品和这些书籍的“编辑”工作。9日下午,当应邀接受采访的森冈出现时,记者很难把眼前这位身高近180cm、戴着标志性黑框眼镜的文艺男子跟日本出版业内赫赫有名的“森冈书店”有限公司的老板画上等号。
早在成立银座店之前,森冈督行在东京茅场町附近拥有一家经营了十年的“森冈书店”(简称“茅场町店”)。这家书店大约有50平米,被分为了书店和艺术展室两个部分。书店部分跟其他传统实体书店没有两样,里面放满了各种各样的书籍。艺术展室主要用来举办新书的发行纪念会。“作者、编辑都会到场跟读者进行亲切的交流,经常会有粉丝把自己做的小礼物带来送给喜欢的作者、编辑。双方感觉都很好,书的销量也很不错。”森冈说。
不过,由于茅场町店依然是传统意义上的书店,在过去十年里也一直受到电子阅读、互联网带来的冲击,藏书越来越多,但读者却越来越少。和许多实体书店一样,茅场町店也渐渐走进了大面积铺货却无人买单的死胡同,经营状况每况愈下。森冈督行决心好好思考一下下一个十年该如何发展的问题。最终,艺术展室的经历给了他很大的灵感:我为什么不创建一个只卖一本书的书店呢?
对于他的这个想法,当时身边很多朋友表示反对:便利店之所以能在日本迅猛发展,就是因为它能够最大程度地满足顾客的选择需求。作为一个书店,不去尽量想方设法为读者提供更丰富的选择,反而让读者进门之后毫无选择余地。这种经营方式不是在找死吗?
森冈督行告诉成都商报记者,一次机缘巧合,他认识了日本"SMILES"公司的董事长远山正道。在"SMILES"公司举办的一次关于“新事业”的演讲会上,森冈督行激动地阐述了自己创立一个“只卖一本书的书店”的构想。远山正道对这个构想充满了浓厚的兴趣,认为“如果做成的话,将是全世界首个只卖一本书的书店,前景不可小觑”,于是决定出资帮森冈实现这个梦想。
森冈督行以商业机密为由,拒绝向记者透露出资的具体数额。但他表示:“压力一下就变大了。因为只能成功,绝不许失败。”过去十年,森冈结识了很多媒体圈、出版界的朋友。通过这些关系,日本多家媒体纷纷开始大规模宣传他“一册·一室”的新书店。
把读者引入书籍的世界顺便享受生活
对于“一册·一室”这个概念,森冈的解释是:书店的陈设很简单,没有书架,只有一本书摆在中间的书桌上。越是简单,就越需要花功夫去让读者了解这究竟是本怎样的书。另外,书店很小,只准备了20张椅子以供发行会用。所以,必须让读者和作者更贴近自然。作者在书本里描绘了一个丰富多彩的世界,作为书商,必须考虑如何把更多的读者引入其中。
如何才能把更多的读者引入书籍的世界?
如何才能把更多的读者引入书籍的世界?森冈说:“这是个很抽象的问题。举个简单的例子,如果是本跟花有关的书,那我肯定要在书店内准备很多花。如果是本跟陶器相关的书,那现场肯定会摆放一些陶器作品。”银座店卖的第一本书叫《punk》,是日本一个名叫冲润子的作家写的。这是一本关于刺绣的书,除了书以外,现场还摆放了很多刺绣作品。森冈告诉成都商报记者:“这本书很贵,一本要卖8000日元。通常情况下,其他的书一本也就2000日元左右。我们一共卖了200多本书,刺绣作品也卖了不少。”
森冈组建了一支由4个人组成的“搜索”团队,把时间和精力都放在了分析用户的社交数据上。他们每天看大量的书,然后找出版社的信息,书店的销售信息、用户的读书兴趣等,罗列出用户最可能感兴趣的书籍和他们认为最值得推荐的书籍,并且还会通过各种社交网络做宣传。
当被问道选书标准的时候,森冈回答的很干脆:“我喜欢的书。如果这本书连我自己都不喜欢,肯定也就很难吸引其他读者。”森冈喜欢看文学、摄影、建筑艺术方面的书籍。他告诉成都商报记者,最近正在和一个叫相田麻衣的女作家沟通。相田麻衣去过很多个国家,最近在尼泊尔建了一个小型的手工皂厂,帮助那些被丈夫抛弃后失去依靠的可怜妇女。相田麻衣把自己在尼泊尔的经历写成了一本名叫《美丽生活的瞬间》书。读了这本书的森冈非常感动,想尽快跟相田达成合作。
尽可能发现跟书籍相关的延伸产品
不过,森冈也表示:“如果单纯卖书,书店肯定难以坚持下去。只有把卖书作为根本,然后尽可能去发现跟书籍相关的延伸产品,这样才能吸引更多客人。书籍与其他商品混搭的销售方式正在日本成为一种热潮。你也许很难想象,一家过去专门经营家电的日本大型商场,现在竟然混搭着书籍在卖。另外,我这次来帮忙的这家公司就已经把卖书变成了经营的重点之一。也许商家并不指望卖书能带来丰厚的回报,但相信书籍的存在能够从另一个层面拓宽卖场的空间。书籍具有一种看不见的说服力,让商品变得有了内涵,会让进店的顾客变得更有购物的欲望。”
据森冈透露:他的书店每卖一本书,提成大约是30%,如果卖与书籍相关的商品,提成最高可以达到40%。此外,他的书店还在经营自己设计的书袋。“因为是在银座,每天都会有包括中国人在内的很多外国游客到我的书店来。他们大多都不懂日文,买书其实更像是买旅游纪念品。真的很可爱。”森冈笑着说道。
对于书店的盈利及销售额,森冈表示,这是他的商业秘密,不便对外透露,但他认为自己已经达到了自己目标,就是让人们注意到他卖的书。
创业应该做自己感兴趣的事并且出其不意
在谈到当下很多中国年轻人渴望创业的时候,森冈也给出了自己的建议:“创业一定要做自己感兴趣的事,不能只考虑赚不赚钱的问题。因为任何生意都不是一帆风顺的,当遇到挫折和困难的时候,唯一能让你坚持下去的动力是你对它的喜爱。这就好比劳动和工作的差别,如果你对现在做的事情一点兴趣都没有,那你就是在劳动。一个人一天最多劳动5、6个小时就会受不了。如果你对自己现在做的事情很有兴趣,那你一天工作十多个小时都是可以接受的。而且稍做休息,第二天也愿意继续接着做下去。”
森冈的另外一个忠告就是:“做人必须光明、纯朴、正派。日本每个小学的体育馆上都贴着这三个字。我认为这非常重要,是做人的根本,无论你将来从事什么行业都必不可少。如果你做人不光明、不纯朴、不正派,也许你会获得一时的成功,但终究也会失败的。”
虽然森冈很有做生意的头脑,但他告诉记者:“我从来不看经济相关的书,也不卖这类的书。”森冈大学毕业的时候,正赶上了日本泡沫经济破灭的时候。他花了整整一年时间的在家里思考自己的未来。他说:“我非常喜欢古书,那个时候恰好在报纸上看到东京神田区一家书店的招聘广告,于是我就去投了简历。那个书店离神保町很近,神保町有很多古书店一条街,是我很喜欢的地方。”
森冈在这家书店一干就是8年。后来,逐渐萌生了开一家书店想法的森冈用自己所有的积蓄在东京茅场町盘下了一家古书店,并以自己的名字命名为“森冈书店”。然而,刚开始的时候销售并不如人意。开业仅一个多月,森冈就赔光了所有的钱。他回忆说:“这是我有生以来面临的最大困境,身上一分钱都没了,书也卖不出去。当时只盼望发生个大地震,把我和书店一起毁掉。”最后在朋友的劝说下,森冈不得不忍痛把自己收藏的古书全部拖到神保町的古书一条街上去卖了来维持书店。
新的森冈书店开在东京银座铃木大楼的一楼。之所以选择这里,森冈说:“这是日本编辑文化的起源地。当年,日本著名的编辑大师名取洋之助等人就是在这里创办的‘日本工房’事务所,开始以画报的形式向全世界介绍日本的。能在这里开书店,是我最大的荣幸。”
在谈到森冈书店的未来时,森冈督行表示:“目前,‘一册·一室’的经营模式还没有满一年时间,我们仍然处于摸索阶段。当条件成熟的时候,不排除会在中国、美国以及欧洲开设分店。我开书店的目的不仅仅是为了赚钱。这个世界上有很多非常优秀的作家还没有被更多的人知道,我希望森冈书店能够尽可能长久地把这件事做下去。”
成都商报客户端记者 罗天 编辑 邓旆光